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26 juin 2023
C’est le jour « J », l’ouverture de notre CAP Primeur en 1 an sur Lyon. Départ donné pour la découverte des Fruits et Légumes au rythme de […]
2 mai 2023
Cela se confirme, il n’y a rien de plus pertinent que de suivre le produit ! Après la production, le conditionnement, place à l’atelier de cuisine […]
2 mai 2023
Après un temps de préparation en équipe, voilà le temps de la dégustation ! Une équipe de spécialistes maîtrisant maintenant à la perfection les techniques culinaires […]